Geburtstagskuchen
Ein Kuchen ohne Zucker kann so einfach sein. Und es braucht nicht mal Zuckerersatzstoffe, sondern nur natürliche Zutaten.
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Sabine Putzgruber-Bauer
8. Nov. 20232 Min. Lesezeit
der Körper auf Reisen
Wie der Körper auf Reisen reagiert ist oft nicht so wie wir uns das wünschen oder von ihm erwarten. Ich bin in meinem Leben schon sehr...
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Sabine Putzgruber-Bauer
6. Mai 20232 Min. Lesezeit
Pudding wiederentdeckt
Jetzt musste ich kurz mal recherchieren wie lange es wirklich her ist, dass ich mich zuckerfrei ernähre. Und es sind jetzt wirklich schon...
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Sabine Putzgruber-Bauer
1. März 20231 Min. Lesezeit
Detox
Die Zeit wo der Winter verliert und der Frühling gewinnt. Die Zeit wo die Natur erwacht und auch wir wieder aktiver werden darf. Diese...
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Sabine Putzgruber-Bauer
8. Jan. 20231 Min. Lesezeit
Sauerkraut Auflauf
Zutaten: 1kg kleine Kartoffeln 250g Cabanossi 2,5 mittelgroße Zwiebeln 2 EL ÖL Salz, Pfeffer 500g Sauerkraut 250ml Milch 150ml...
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Sabine Putzgruber-Bauer
25. Dez. 20221 Min. Lesezeit
Zuckerfreie Nussecken
Weihnachtskekse kannst du auch zuckerfrei genießen Zutaten für den Teig: 130g Alsan 130g Datteln 300g Haferflocken 2 EL Flohsamenschalen...
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Sabine Putzgruber-Bauer
10. Dez. 20221 Min. Lesezeit
zuckerfreie Pfefferminz Kekse
Zutaten: 135g Datteln 80g Kokos Mandelmus (oder Kokos Haselnussmus) 60g Kokosmehl Pfefferminzöl 1 TL Algenpulver 15g Kakao Nibs Salz Für...
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Sabine Putzgruber-Bauer
27. Nov. 20221 Min. Lesezeit
Vegane Tortilla
Zutaten: 800g festkochende Kartoffeln 1 ½ große Zwiebeln Kokosspeisefett 400g Seidentofu 60g Kichererbsenmehl 2 ½ EL Maisstärke 1 TL Salz...
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Sabine Putzgruber-Bauer
21. Nov. 20222 Min. Lesezeit
Advent-Bewegungs-Challenge
copyright Verena Kaiser
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Sabine Putzgruber-Bauer
6. Nov. 20222 Min. Lesezeit
die Ausnahme von der Regel
Die Ausnahme von der Regel Du möchtest dein Leben ändern? Dann musst du beginnen! Nur wie machst du das am besten dass es auch zum Erfolg...
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Sabine Putzgruber-Bauer
1. Nov. 20222 Min. Lesezeit
Im Süßigkeiten Rausch
Früher war Halloween bei uns Allerheiligen. Wir sind mit der Familie auf den Friedhof gegangen und haben Maroni bekommen. Wir haben...
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Sabine Putzgruber-Bauer
30. Okt. 20222 Min. Lesezeit
Genuss der dir gut tut
Naja heute kann ich das ja essen, ich habe ja Geburtstag. Naja aber dieses eine Mal macht das doch gar nichts. Tja, wenn ich schon mal da...
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25. Mai 20221 Min. Lesezeit
Goldener Apfelkuchen
Zutaten: 20g Alsan (weich) 700g Äpfel 90g Dinkelvollmehl Backpulver Kurkuma, Kardamom, Salz, Zimt 1EL Kokosflocken 1 EL...
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Sabine Putzgruber-Bauer
25. Apr. 20222 Min. Lesezeit
Sauerteigbrot
Wir wissen, dass Sauerkraut für uns gesund wäre. Weil es durch die Fermentation viele Mikroorganismen, Vitamin C, Zink etc. enthält....
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Sabine Putzgruber-Bauer
21. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Goji Creme (zuckerfrei)
Zutaten: 2 Birnen Nelkenpulver Zimtpulver Ingwerpulver Salz 1 Banane 4 EL Mandelmus 4 EL Gojibeeren Gojibeeren zur Deko Mandelsplitter...
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Sabine Putzgruber-Bauer
11. März 20221 Min. Lesezeit
Bananen Dattel Kuchen
Zutaten: 200 g gemahlene Mandeln/Mandelmehl 3 Eier 1,5 reife Bananen oder 2 kleine (200g) 200 g Datteln 50 ml Mandelmilch {oder andere...
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Sabine Putzgruber-Bauer
18. Nov. 20211 Min. Lesezeit
Kürbisgemüse
Zubereitung: Kürbishälften eines sehr großen Kürbis ca. 45 Minuten bei 150 Grad Heißluft backen, mit Öl bestreichen und immer wieder...
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Sabine Putzgruber-Bauer
14. Nov. 20211 Min. Lesezeit
Süßkartoffel Brötchen
Zutaten: 400g geschälte, gekochte und pürierte Süßkartoffeln 75ml lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe oder Trockenhefe 10g Salz 500g...
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Sabine Putzgruber-Bauer
26. Aug. 20213 Min. Lesezeit
Asian is(s)t anders
Alle Kulturen, Völker und Gemeinschaften definieren sich auch sehr über das Essen und Trinken, dass sie zu sich nehmen. Täglich...
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30. Juli 20213 Min. Lesezeit
Histamin-Intoleranz
Von Matthias Im Jahr 2016 erhielt ich die „Diagnose“ Histamin- und Laktoseintoleranz. Bis dahin mir völlig unbekannt, konnte ich dadurch...
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