Unser Wunderwerk Körper braucht sehr viele unterschiedliche Nährstoffe. Einige davon kann er selbst produzieren, andere braucht er von außen. Ohne Nahrung würden wir irgendwann nicht mehr leben. Leider wird in unserer heutigen Gesellschaft unseren Lebensmitteln viel zu wenig Wertigkeit entgegengebracht. Oft wird zu schnell, nebenbei und unachtsam gegessen. Die konventionelle Landwirtschaft ist großflächig und unpersönlich geworden und unsere Nahrungsmittel sind auch durch Umwelteinflüsse leider oft nicht mehr so wertvoll wie noch vor 100 Jahren.

Du kannst selbst sehr viel beeinflussen. Du entscheidest, wo du welche Lebensmittel zu welcher Qualität kaufst. Du kannst dich informieren welche Nährstoffe dein Körper von außen braucht und wo du die herbekommst. Und trotzdem ist es nahezu unmöglich alle benötigten Nährstoffe nur durch die Nahrung aufzunehmen. Hinzu kommen besondere Einflüsse wie Stress, Pille oder Schwangerschaft, Medikamente, Unverträglichkeiten oder auch die bewusst gewählte Ernährungsform.

 
Damit dein Köper zu 100 Prozent arbeiten kann, braucht er alle Bausteine. Er wird auch sonst noch lange halbwegs gut funktionieren, doch wahrscheinlich nicht optimal, und die Gefahr, dass irgendwann die chronische Krankheit kommt, ist groß. Aber du kannst jetzt bereits etwas tun, indem du dir die Nährstoffe gönnst, die du brauchst, um Gesundheit zu erhalten.

 
Wir empfehlen dir bei der Ernährung zu starten. Dazu kannst du gerne das Ernährungstraining nutzen und gleichzeitig langsam und stetig dein tägliches Essen mit wertvollen Lebensmitteln aus dem Geschäft bereichern. Melde dich zum Beispiel für das gesunde Kisterl an und stelle damit sicher, dass sich dein Gemüsekonsum erhöht. Auch gibt es Vorträge und Beratungen direkt zu Nährstoffen, die du gerne nutzen kannst. 
 

Für eine umfangreiche Nährstoffberatung empfehlen wir gerne Ursi Paller.