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Kürbisgemüse


Zubereitung: Kürbishälften eines sehr großen Kürbis ca. 45 Minuten bei 150 Grad Heißluft backen, mit Öl bestreichen und immer wieder nachpinseln Danach Fülle dazu und nochmal ca. 45 Minuten backen. Füllung: 1 Zucchini 1 Zwiebel 5 dicke Scheiben Gouda 1 Süßkartoffel Salz, Pfeffer, Gewürze nach belieben Zum Binden Flohschalensamen Mindestens 20 Zehen Knoblauch Eigentlich kann man für die Fülle seiner Kreativität freien Lauf lassen. Es würde auch sehr gut mit Tomaten oder Spinat und Ziegenkäse etc. funktionieren.



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